V roce 2005 byl Alessandro Cappellini marketingovým ředitelem společnosti Schiedel International. V roce 2007 byl jmenován výkonným ředitelem společnosti Schiedel UK. V roce 2009 se stal generálním ředitelem společnosti Schiedel UK & ROI. zastával pozici „ředitel pro integraci“. Poté nastoupil přímo do Braasu, kde se v roce 2014 stal generálním ředitelem Polska. Od roku 2014 do roku 2016 byl Alessandro Cappellini výkonným ředitelem společnosti Monier Scandinavia.
Začátkem roku 2016 opustil skupinu Braas Monier Building Group, aby pokračoval ve své kariéře jako CEO společnosti Southwest Europe ve společnosti Fixit TM Holding v Německu. Na začátku roku 2017 se Alessandro Cappellini vrátil do své domovské skupiny Braas Monier Building Group a opět do Schiedel International.
Alessandro Cappellini získal vzdělání na Luigi Bocconi University of Economics a Business Administration v Miláně, kde získal titul Master of Arts (M.A.) a Master of Business Administration (MBA) na Durham University Business School ve Velké Británii.