{"id":10718,"date":"2023-09-21T10:33:05","date_gmt":"2023-09-21T08:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/?p=10718"},"modified":"2023-09-21T16:39:46","modified_gmt":"2023-09-21T14:39:46","slug":"case-study-fria-brod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/case-study-fria-brod\/","title":{"rendered":"CASE STUDY – Fria Br\u00f6d"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1695298781340{margin-bottom: 0px !important;}”]\n
\n
\n
\n
\n

Fria Br\u00f6d – glutenfritt i ny fr\u00e4sch anl\u00e4ggning<\/span><\/h1>\n

V\u00e5ren 2022 flyttade Fria Br\u00f6d in i sina nya lokaler i B\u00e5rhult strax \u00f6ster om G\u00f6teborg. En helt ny och skr\u00e4ddarsydd anl\u00e4ggning f\u00f6r bageri, kontor och \u00e4ven en liten butik. Bakprocessen blir mer innovativ och kontrollerna mer effektiva i det nya bageriet. Schiedels ICS skorsten blev ett naturligt val i denna glutenfria anl\u00e4ggning d\u00e4r milj\u00f6kraven \u00e4r h\u00f6gt st\u00e4llda.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator align=”align_right”][vc_column_text css=”.vc_custom_1695306822768{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

\n
\n
\n
\n

Fria Br\u00f6d – Ett glutenfritt bageri<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1695306858949{margin-bottom: 0px !important;}”]\n
\n
\n
\n
\n

Det som f\u00f6r \u00f6ver 25 \u00e5r sedan b\u00f6rjade som en ren familjeangel\u00e4genhet har idag blivit ett ledande glutenfritt bageri i Norden inom frysta, glutenfria bageriprodukter. Varje dag bakar Fria Br\u00f6d f\u00f6r att ge alla, som beh\u00f6ver \u00e4ta glutenfritt, fler m\u00f6jligheter att \u00e4ta gott. Sortimentet omfattar allt fr\u00e5n glutenfritt br\u00f6d och fikabr\u00f6d till f\u00e4rdiglagat.<\/span><\/p>\n

Fria Br\u00f6d \u00e4r ett bageri med missionen \u201cdet goda glutenfria livet\u201d och str\u00e4var alltid efter att jaga nya goda smaker.<\/span><\/p>\n

Doften av nybakat br\u00f6d sprider sig ofta h\u00e4r i B\u00e5rhult, n\u00e5got vi p\u00e5 Schiedel uppskattar som grannar i omr\u00e5det.<\/p>\n<\/div>\n

L\u00e4s mer om Fria Br\u00f6d.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/dji_0752_web.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator align=”align_right”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1695306945753{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

\n
\n
\n
\n

ICS – ett naturligt val i en milj\u00f6 med livsmedel<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/mg_9678_web.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1695307144869{margin-bottom: 0px !important;}”]\n
\n
\n
\n
\n

Vi p\u00e5 Schiedel bes\u00f6kte bageriet och fick en mycket trevlig och informativ rundvandring i produktionen. <\/span><\/p>\n

Arto Huttunen, Teknisk chef p\u00e5 Fria Br\u00f6d visade oss hela den glutenfria resan; allt fr\u00e5n inleverans och hantering av ingredienser till ljuvligt doftande f\u00e4rdigbakta produkter, redo f\u00f6r paketering och leverans till olika butiker runtom i landet.<\/span><\/p>\n

Arto ber\u00e4ttade ocks\u00e5 att de beh\u00f6vde totalt sex skorstenar till bakugnarna i produktionen. D\u00e4rmed blev ICS<\/a> ett sj\u00e4lvklart och naturligt val av skorsten. Tack vare att det \u00e4r en skorsten som klarar av h\u00f6ga temperaturer och \u00e4r l\u00e4tt att reng\u00f6ra – n\u00e5got som \u00e4r extra viktigt i ett bageri d\u00e4r milj\u00f6 och renlighet \u00e4r av yttersta vikt.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator align=”align_right”][vc_column_text css=”.vc_custom_1695306973089{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

\n
\n
\n
\n

SRK – smidig montering & installation<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1695306965090{margin-bottom: 0px !important;}”]\n
\n
\n
\n
\n

Fria Br\u00f6d v\u00e4nde sig till SRK St\u00e5l & R\u00f6rkonstruktioner AB, en leverant\u00f6r som de varit mycket n\u00f6jda med sedan tidigare d\u00e5 de installerat skorsten i den gamla fabriken.<\/span><\/p>\n

SRK \u00e4r marknadsledande p\u00e5 frist\u00e5ende och monterade st\u00e5lskorstenar i Sverige. De \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r kvalitativa installationer av olika skorstenssystem, anpassade till kundernas \u00f6nskem\u00e5l i m\u00e5nga olika milj\u00f6er.<\/span><\/p>\n

ICS \u00e4r en bra och kvalitativ produkt som l\u00e4mpar sig v\u00e4l i bland annat bageriverksamhet samt att vi har haft ett bra och m\u00e5ng\u00e5rigt samarbete med Schiedel sedan l\u00e4nge. Installationen gick snabbt och smidigt och allt var monterat och klart efter fyra dagar, s\u00e4ger Christer Carlsson, VD p\u00e5 SRK. <\/span><\/p>\n

L\u00e4s mer om SRK.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/mg_9677_web.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator align=”align_right”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/mg_9679_web.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/mg_9678_web-1.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1695298254212{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

Information om projektet<\/span><\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_table]\n\n<\/thead>\n\n\n\n\n
Kund<\/strong><\/td>\nFria Br\u00f6d<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Leverant\u00f6r skorsten<\/strong><\/td>\nSRK St\u00e5l & R\u00f6rkonstruktioner AB<\/td>\n<\/tr>\n
Skorsten<\/strong><\/td>\nICS<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/mg_9682_web-1.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][mk_image src=”https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2023\/09\/mg_9684_web.jpg” image_size=”medium”][\/vc_column][\/vc_row]<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1695298781340{margin-bottom: 0px !important;}”] Fria Br\u00f6d – glutenfritt i ny fr\u00e4sch anl\u00e4ggning V\u00e5ren 2022 flyttade Fria Br\u00f6d in i sina nya lokaler i B\u00e5rhult strax \u00f6ster om G\u00f6teborg. En helt ny och skr\u00e4ddarsydd anl\u00e4ggning f\u00f6r bageri, kontor och \u00e4ven en liten butik. Bakprocessen blir mer innovativ och kontrollerna mer effektiva i det nya bageriet. Schiedels […]<\/p>\n","protected":false},"author":14840,"featured_media":10735,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[297,330,331,332],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10718"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14840"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10718"}],"version-history":[{"count":49,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10777,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10718\/revisions\/10777"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schiedel.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}