Når udelivet rykker ud i haven, følger ønsket om et funktionelt og inspirerende udekøkken hurtigt med. Men hvad er det egentlig, der gør et udekøkken praktisk, indbydende – og ikke mindst langtidsholdbart? Svaret ligger i detaljerne. Eller sagt på en anden måde: Tilbehøret. I denne guide dykker vi ned i tilbehør til udekøkkener og hjælper dig med at skelne mellem det absolut nødvendige (“need to have”) og det ekstra lækre (“nice to have”). Uanset om du bygger selv, udvider med tiden, eller investerer i et komplet sæt, er det vigtigt at vælge det rette tilbehør, der passer til dine behov og dit klima.
Tilbehøret er ikke bare pynt – det er det, der gør dit udekøkken funktionelt og behageligt at bruge. Bordplader, opbevaring, afløb og redskaber har en kæmpe betydning for, om madlavningen ude bliver en fornøjelse eller en frustration. Samtidig har det æstetiske også en rolle: tilbehør i de rigtige materialer og farver kan løfte hele udtrykket og få dit udekøkken til at føles som en naturlig del af din terrasse eller have.
Her er listen over det mest nødvendige tilbehør, som bør indgå i enhver velfungerende udekøkken-løsning:
1. Bordplade i vejrbestandigt materiale
En solid bordplade er fundamentet for madlavningen. Den skal kunne tåle både varme, regn, fedt og frost.
Populære materialer:
Se hvordan vi bruger granit i ISOKERN Garden-serien.
2. Opbevaringsmoduler eller lukkede skabe
Det danske vejr stiller krav til opbevaring. Lukkede skabe eller skuffer med tætsluttende låger holder redskaber, kul, og service fri for fugt, insekter og snavs.
Vælg moduler i:
3. Redskabsholdere eller ophæng
Hold orden på tang, børste, grillhandsker og stegetermometer med et simpelt ophængssystem. Små detaljer som dette gør det langt nemmere at arbejde struktureret – og med begge hænder fri.
4. God belysning
Hvis du vil kunne grille i de sene sommeraftener, er lys et must. Vælg LED-spots, batteridrevne lamper eller solcellelys – gerne med en varm farvetone, der passer til stemningen.
5. Overdækning eller cover
Et udekøkken, der står ude hele året, har brug for beskyttelse. Enten i form af:
Læs også: Overdækket udekøkken – Få 5 idéer her.
Når basisfunktionerne er på plads, er det tid til at skrue op for luksussen. Her er vores favoritter blandt det ekstra tilbehør, som kan tage dit udekøkken til næste niveau:
1. Pizzaovn
Den ultimative “showstopper”. En indbygget eller fritstående pizzaovn skaber ikke kun fantastisk mad – den samler også familie og venner omkring ild, duft og varme.
Bliv inspireret: Udekøkken med pizzaovn – Perfekt til social madlavning.
2. Vask med vandtilførsel
En vask i dit udekøkken gør alt lettere: skylle grønt, rengøre grillredskaber og vaske hænder. Det kræver en vandtilslutning og evt. afløb – men komforten er markant forbedret.
Husk frostbeskyttelse! Slanger og rør skal kunne tømmes om vinteren for at undgå sprængninger.
3. Integreret køleboks eller vinkøler
Et køligt sted til drikkevarer, marinade eller kolde retter sparer dig for ture ind og ud – og øger komforten markant.
4. Hylder, krydderihylder og afsætningsplads
Små åbne hylder til krydderurter, salt og olivenolie skaber både funktionalitet og en hyggelig stemning i køkkenet.
5. Hjul eller mobilitet
Hvis dit udekøkken er modulært, kan hjul gøre det nemt at flytte rundt afhængig af vindretning, selskaber eller sol.
Gode materialer:
Materialer der kræver omtanke:
Det afhænger af dine behov og ambitionsniveau. Schiedel tilbyder fx komplette byggesæt i ISOKERN-serien, hvor tilbehøret er nøje afstemt til materialerne. Her får du fx:
Alternativt kan du bygge en ramme selv og tilføje dit eget tilbehør løbende. Begge dele kan fungere – vigtigst er, at alt udstyr er beregnet til udendørs brug og vejrbestandigt.
Hvad er det vigtigste tilbehør i et udekøkken?
Det vigtigste er en god bordplade, praktisk opbevaring og ordentlig belysning. Det gør udekøkkenet brugbart og sikkert året rundt.
Hvilket materiale er bedst til bordplade i udekøkken?
Granit, beton og rustfrit stål er blandt de mest holdbare valg. Granit er frostsikkert og naturligt flot, stål er nemt at holde rent.
Skal man have en vask i udekøkkenet?
Ikke nødvendigvis, men det gør madlavningen mere bekvem. Husk dog at frostsikre rør og vandtilførsel.
Hvad koster tilbehør til et udekøkken typisk?
Det afhænger af kvalitet og funktion. Et simpelt sæt tilbehør kan koste 2.000–4.000 kr., mens luksustilbehør (pizzaovn, vask, køling) kan trække prisen op i 10.000+ kr.
Et udekøkken er mere end bare murværk eller stålrammer – det er samspillet mellem funktion og stemning. Med det rette tilbehør skaber du ikke bare et sted at lave mad, men et sted at leve livet udendørs. Hos Schiedel tror vi på holdbare løsninger, der kan stå ude i al slags vejr og holde i mange år – både i funktion og design.
Se vores udvalg af murede udekøkkener og tilbehør her
Guide
Uanset om du drømmer om en landlig idyl, moderne minimalisme, eller en frodig tropisk oase, er mulighederne for at forvandle dit udendørsomr...
Guide
Drømmer du om at skabe et funktionelt og stilfuldt udekøkken i din have? Et udekøkken giver dig mulighed for at lave mad under åben himmel, ...
Guide
Drømmer du om at samle venner og familie omkring ildens skær og duften af friskbagt pizza under åben himmel? I denne guide får du ekspertråd...
